🐋 鯨刺身 三種食べ比べセット（豪華1.6kg）
最高級尾の身・霜降りとろ・ナガス赤身を一度に堪能。
鯨専門店が厳選した極上刺身の贅沢食べ比べセット。
とろける希少部位の尾の身、濃厚な霜降りとろ、旨みしっかりのニタリ赤身。
異なる美味しさを一度に楽しめる、鯨刺身の決定版セットです。
🌟 このセットの強み
✅ 希少部位から定番赤身まで三種バランス構成
✅ 鯨専門店直送の鮮度管理品質
✅ 食べ比べだから味の違いがはっきり楽しめる
✅ ご家庭用にもギフトにも最適
✅ 圧倒的ボリュームでコスパ抜群
🐋 入札で仕入れた実際の鯨
「社長自ら入札・さばくから味が違う」
入札で直接仕入れた新鮮な鯨を、
熟練の職人が部位ごとに状態を見極めながら丁寧に加工。
尾の身・霜降り・赤身それぞれ最も美味しい部分のみを厳選しています。
❄️ 鮮度を守る氷温管理
水揚げ後すぐに大量の氷で包み込み、温度変化を最小限に管理。
業務用基準の鮮度管理で臭みのない刺身品質を実現しています。
🐋 一口でわかる「三種それぞれの旨さ」
尾の身：とろける上質脂と甘み
霜降りとろ：濃厚でコク深い旨さ
ニタリ赤身：さっぱりしながら力強い旨み
一皿で鯨刺身の魅力を完全網羅できます。
🍽 おすすめの食べ方
✔ わさび醤油で素材本来の旨みを堪能
✔ ごま油＋塩でコクアップ
✔ にんにく醤油で贅沢ユッケ風
📦 商品内容
| 尾の身刺身 | 200g |
| 霜降り鯨とろ刺身 | 400g |
| ナガス鯨赤身刺身 | 1kg |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 解凍方法 | 密封袋ごと冷蔵庫に入れて6〜10時間ほどゆっくり解凍し半解凍でカットしてください。 |
| 賞味期限 | 冷凍180日 |
| 原産国 | アイスランド、南極海、北西大西洋 |
| 加工地 | 日本 |
🚚 配送について
・冷凍便発送
・2〜3営業日以内発送
・送料はカート画面で自動計算
💰単品合計約12,000円相当クラス
👉 当店限定セット価格：¥9,620（税込）
¥9,620お買い物カゴに追加
⚠️ 希少部位を含むため数量限定・売り切れ次第終了
❓ よくある質問
Q. 冷凍でも美味しいですか？
A. 急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めています。
Q. 何人前ですか？
A. 4〜6人でたっぷり楽しめます。
Q. 尾の身は脂っこくないですか？
A. 尾の身の脂は非常に上質で、口に入れるとすっと溶ける甘みが特徴です。しつこさはなく、むしろ後味はさっぱりしています。
Q. 霜降りとろと尾の身の違いは何ですか？
A. 尾の身は繊細で上品な甘み、霜降りとろは濃厚でコク深い脂の旨みが特徴です。脂質の質と味わいの方向性が異なります。
Q. 赤身は硬くありませんか？
A. ナガス鯨の赤身は繊維が細かく、しっとり柔らかいのが特徴です。刺身用に最適な部位のみを厳選しています。
レビュー
レビューはまだありません。